Περιγράψτε τη σωστή χρήση των θερμομέτρων πυρήνα ανιχνευτή
Το θερμόμετρο πυρήνα ανιχνευτή έχει μικρό σχεδιασμό και είναι εύκολο στη μεταφορά. Είναι κατάλληλο για τη μέτρηση της θερμοκρασίας πυρήνα των προϊόντων και μπορεί επίσης να αντικαταστήσει το παραδοσιακό γυάλινο θερμόμετρο. Το μπροστινό άκρο του καθετήρα του θερμομέτρου πυρήνα είναι πολύ αιχμηρό, μπορεί να τρυπηθεί απευθείας σε ορισμένα τρόφιμα για να μετρηθεί η θερμοκρασία του πυρήνα και η απόκριση είναι γρήγορη. Το κέλυφος του οργάνου σφραγίζεται με πλαστικό μηχανικής ABS, το οποίο είναι ανθεκτικό και έχει λεία επιφάνεια. Καθαρίζεται εύκολα με κουμπιά αφής. Τα θερμόμετρα πυρήνα ανιχνευτή χρησιμοποιούνται ευρέως σε συστήματα HACCP.
Σημασία ανίχνευσης θερμομέτρου πυρήνα ανιχνευτή:
Η πιο κατάλληλη θερμοκρασία για την ανάπτυξη βακτηρίων είναι στην περιοχή των {{0}} βαθμών . Επομένως, η θερμοκρασία αποθήκευσης των τροφίμων πρέπει να ελέγχεται κάτω από 10 βαθμούς. Η επεξεργασία των τροφίμων πρέπει να μαγειρεύεται καλά και η κεντρική θερμοκρασία πρέπει να είναι πάνω από 70 βαθμούς και να διατηρείται για ορισμένο χρονικό διάστημα για να σκοτωθούν τα βακτήρια. Τα τρόφιμα που είναι περισσότερες από 2 ώρες μετά το μαγείρεμα και πριν την κατανάλωση πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 60 βαθμούς ή χαμηλότερη από 10 βαθμούς. Τα μαγειρεμένα προϊόντα που πρέπει να ψύχονται θα πρέπει να ψύχονται μεταξύ 0 και 10 βαθμών μετά την ψύξη.
Η σωστή μέθοδος θερμομέτρου πυρήνα ανιχνευτή είναι η εξής:
1. Παρατηρήστε πρώτα το εύρος, την τιμή διαίρεσης και το σημείο 0 και η θερμοκρασία του μετρούμενου υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει το εύρος.
2. Η γυάλινη λάμπα του θερμομέτρου είναι εντελώς βυθισμένη στο υγρό στο πλάι και μην αγγίζετε τον πάτο ή το τοίχωμα του δοχείου.
3. Αφού η γυάλινη φυσαλίδα του θερμομέτρου βυθιστεί στο υγρό που πρόκειται να δοκιμαστεί, περιμένετε λίγο και περιμένετε να σταθεροποιηθεί το θερμόμετρο πριν την ανάγνωση.
4. Κατά την ανάγνωση, η γυάλινη φυσαλίδα του θερμομέτρου πρέπει να παραμένει στο υγρό και η οπτική γωνία πρέπει να είναι επίπεδη με την επάνω επιφάνεια της στήλης υγρού στο θερμόμετρο.
Χαρακτηριστικά προϊόντος θερμόμετρου πυρήνα ανιχνευτή:
1. Ο πυρήνας υιοθετεί μικροϋπολογιστή 16-bit single-chip, συνεργάζεται με τον εισαγόμενο αισθητήρα θερμοκρασίας PT1000 και έχει επιτύχει υψηλή ακρίβεια μέτρησης μετά από ψηφιακή διόρθωση θερμοκρασίας.
2. Υιοθετεί τη συσκευασία τύπου ανιχνευτή από ανοξείδωτο χάλυβα, η οποία επεξεργάζεται με ειδική διαδικασία, έτσι έχει γρήγορη απόκριση και είναι εύκολο στη χρήση.
3. Ολόκληρο το μηχάνημα υιοθετεί αδιάβροχο σχέδιο, κατάλληλο για χρήση σε υγρό περιβάλλον.
4. Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, μεγάλη διάρκεια ζωής, αυτόματη απενεργοποίηση.
5. Λόγω της χρήσης μικροϋπολογιστή με ένα chip, οι χρήστες έχουν ειδικές απαιτήσεις και μπορούν να προσαρμοστούν.
