Ανάλυση μετρητή σακχάρου
Ο μετρητής ζάχαρης χρησιμοποιείται για τον γρήγορο προσδιορισμό της συγκέντρωσης ή του δείκτη διάθλασης διαλυμάτων που περιέχουν ζάχαρη και άλλων διαλυμάτων χωρίς ζάχαρη. Οι μετρητές Brix χρησιμοποιούνται ευρέως στη ζάχαρη, τα τρόφιμα, τα ποτά και άλλους βιομηχανικούς τομείς, καθώς και στη γεωργική παραγωγή και την επιστημονική έρευνα. Ο μετρητής περιεκτικότητας σε ζάχαρη είναι κατάλληλος για τη μέτρηση της συγκέντρωσης διαφόρων προϊόντων σάλτσας (μπαχαρικά) όπως σάλτσα σόγιας και σάλτσα ντομάτας, η μέτρηση περιεκτικότητας σε ζάχαρη μαρμελάδας, σιροπιού, υγρής ζάχαρης και άλλων προϊόντων που περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και κατάλληλος για χυμό φρούτων, δροσιστικό ποτά και ανθρακούχα ποτά. Στη γραμμή παραγωγής, η διαχείριση ποιότητας, ο έλεγχος πριν από την παράδοση κ.λπ., είναι κατάλληλα για τη διαδικασία του καρπού από τη φύτευση έως την πώληση. Ο μετρητής ζάχαρης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ακριβούς χρόνου συγκομιδής και την ταξινόμηση της γλυκύτητας. Επιπλέον, ο μετρητής ζάχαρης χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης του πολτού στην κλωστοϋφαντουργία.
1. Αρχή σχεδιασμού μετρητή περιεκτικότητας σε ζάχαρη
ο
Το φαινόμενο της διάθλασης συμβαίνει όταν το φως εισέρχεται σε άλλο μέσο από ένα μέσο και ο λόγος του ημιτόνου της γωνίας πρόσπτωσης είναι σταθερός και αυτός ο λόγος ονομάζεται δείκτης διάθλασης. Η περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά στους χυμούς φρούτων και λαχανικών είναι ανάλογη με τον δείκτη διάθλασης υπό ορισμένες συνθήκες (ίδια θερμοκρασία και πίεση), επομένως η συγκέντρωση (περιεκτικότητα σε ζάχαρη) των χυμών φρούτων και λαχανικών μπορεί να ληφθεί με τη μέτρηση του δείκτη διάθλασης φρούτων και λαχανικών χυμούς. Τα όργανα που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι τα διαθλασίμετρα χειρός, γνωστά και ως καθρέφτες ζάχαρης και μετρητές περιεκτικότητας σε ζάχαρη χειρός. Με τη μέτρηση της περιεκτικότητας σε διαλυτά στερεά (περιεκτικότητα σε σάκχαρα) φρούτων και λαχανικών, μπορεί να γίνει κατανοητή η ποιότητα των φρούτων και των λαχανικών και να εκτιμηθεί χονδρικά η ωριμότητα των φρούτων. Ο μετρητής ζάχαρης χειρός είναι γενικά κυλινδρικός. Τοποθετήστε το προς δοκιμή διάλυμα ζάχαρης στην ανοιγόμενη δεξαμενή στο πίσω μέρος, σκουπίστε το ομοιόμορφα, κλείστε το κάλυμμα και, στη συνέχεια, στρέψτε το μετρητή ζάχαρης στο φως και διαβάστε το από την μπροστινή οπή.
1) Με λειτουργία αντιστάθμισης θερμοκρασίας για να γίνουν τα δεδομένα πιο ακριβή
2) Το προσοφθάλμιο έχει αναβαθμιστεί με υψηλότερη ευκρίνεια και λιγότερη κούραση για τον παρατηρητή.
2. Εφαρμογή προϊόντος μετρητή περιεκτικότητας σε ζάχαρη:
Το διαθλασίμετρο έχει τα πλεονεκτήματα της απλής δομής, του αντικραδασμικού, της βολικής λειτουργίας και φορητότητας, της καθαρής όρασης και της χαμηλής τιμής. Οι σειρές ζάχαρης χρησιμοποιούνται σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, στην παραγωγή χυμών φρούτων, στη ζύμωση κρασιού, στα ποτά, στα φρούτα, στη συγκομιδή μελιού και σε άλλους τομείς. Οι σειρές αλατιού χρησιμοποιούνται στη θαλασσοκαλλιέργεια, τα ενυδρεία, την παρασκευή φυσιολογικού ορού και άλλα χωράφια. Η ιατρική σειρά χρησιμοποιείται για την ανίχνευση πρωτεΐνης ορού και ειδικού βάρους ούρων. Η βιομηχανική σειρά χρησιμοποιείται για την ανίχνευση υγρού μπαταρίας αυτοκινήτου, ψυκτικού μέσου, υγρού καθαρισμού και την ανίχνευση υγρού λίπανσης εργαλειομηχανών και υγρού κοπής
3. Δομή προϊόντος:
①, διαθλαστικό πρίσμα ②, πλάκα κάλυψης ③, μπουλόνι βαθμονόμησης ④, σωλήνωση οπτικού συστήματος ⑤, προσοφθάλμιος (δακτύλιος ρύθμισης διόπτρας)
4. Τρόπος χρήσης:
1) Ευθυγραμμίστε το διαθλαστικό πρίσμα ① προς την κατεύθυνση του φωτός και ρυθμίστε τον δακτύλιο διόπτρας του προσοφθάλμιου ⑤ έως ότου η γραμμή σήμανσης είναι καθαρή.
2) Προσαρμόστε το σημείο αναφοράς:
Πριν από τη μέτρηση, φτιάξτε πρώτα το πρότυπο διάλυμα (καθαρό νερό), το όργανο και το προς δοκιμή υγρό με βάση την ίδια θερμοκρασία. Ανοίξτε το κάλυμμα, μετά πάρτε 1~2 σταγόνες τυπικού υγρού στο διαθλαστικό πρίσμα και πιέστε το κάλυμμα απαλά με τα χέρια σας
② Σχεδιάστε μια διαχωριστική γραμμή μεταξύ φωτεινού και σκοτεινού. Περιστρέψτε το μπουλόνι βαθμονόμησης
③ Κάντε τη διαχωριστική γραμμή ανοιχτού-σκούρου στο οπτικό πεδίο του προσοφθάλμιου φακού να συμπίπτει με τη γραμμή αναφοράς (0 τοις εκατό ).
3) Ανοίξτε το κάλυμμα ②, σκουπίστε την επιφάνεια του πρίσματος με ένα μαλακό πανί φανέλας, πάρτε 1~2 σταγόνες από το διάλυμα προς δοκιμή και ρίξτε το στο διαθλαστικό πρίσμα, καλύψτε το κάλυμμα ② και πιέστε απαλά, διαβάστε τη σχετική κλίμακα της διαχωριστικής γραμμής μεταξύ φωτεινού και σκοτεινού, που είναι η περιεκτικότητα του προς δοκιμή υγρού·
4) Μετά τη μέτρηση, σκουπίστε τα εξαρτήματα στην επιφάνεια του πρίσματος και το κάλυμμα με μια υγρή φανέλα και αποθηκεύστε το σωστά αφού στεγνώσει.
5. Θέματα που χρειάζονται προσοχή και συντήρηση:
1) Μετά τη χρήση, απαγορεύεται αυστηρά το ξέπλυμα απευθείας με νερό βρύσης για να αποφευχθεί η είσοδος νερού στον αγωγό του οπτικού συστήματος.
2) Κατά τη χρήση και τη συντήρηση, ο χειρισμός του πρέπει να γίνεται με προσοχή και να συντηρείται προσεκτικά και η επιφάνεια των οπτικών μερών δεν πρέπει να γρατσουνίζεται ή να γρατσουνίζεται.
3) Το όργανο πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, χωρίς σκόνη και μη διαβρωτικό περιβάλλον αερίου για να αποφευχθεί η μούχλα στην επιφάνεια των οπτικών μερών.
