Η διαφορά μεταξύ του μετρητή σακχάρου χειρός και του διαθλασίμετρου χειρός
1. Φορητός μετρητής ζάχαρης:
Ο μετρητής σακχάρου χειρός χρησιμοποιείται για εύκολο και γρήγορο προσδιορισμό της ποσοστιαίας συγκέντρωσης κατά βάρος ή του δείκτη διάθλασης σε διαλύματα που περιέχουν ζάχαρη. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζάχαρη, τα τρόφιμα, τα ποτά και άλλους βιομηχανικούς τομείς καθώς και στη γεωργική παραγωγή και στην επιστημονική έρευνα.
Αρχή λειτουργίας: Ο μετρητής περιεκτικότητας σε ζάχαρη χρησιμοποιεί κυρίως το φαινόμενο διάθλασης όταν το φως εισέρχεται σε άλλο μέσο από ένα μέσο και ο λόγος του ημιτόνου της γωνίας πρόσπτωσης είναι σταθερός και αυτός ο λόγος ονομάζεται δείκτης διάθλασης. Ο δείκτης διάθλασης του διαλύματος σακχάρου μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας την άμεση αναλογία μεταξύ της περιεκτικότητας σε διαλυτές ουσίες στο διάλυμα ζάχαρης και του δείκτη διάθλασης υπό κανονικές συνθήκες, έτσι ώστε η συγκέντρωση σακχάρου να μπορεί να υπολογιστεί από το σακχαρόμετρο/διαθλασίμετρο.
2. Διαθλασίμετρο χειρός
Ένα διαθλασίμετρο χειρός είναι ένα όργανο που μπορεί να μετρήσει τον δείκτη διάθλασης nD και τη μέση διασπορά nF-nC διαφανών, ημιδιαφανών υγρών ή στερεών (κυρίως για διαφανή υγρά). Εάν το όργανο είναι συνδεδεμένο με θερμοστάτη, μπορεί να μετρήσει τον δείκτη διάθλασης ND εντός του εύρους θερμοκρασίας 0~70. Ο δείκτης διάθλασης και η μέση διασπορά είναι μία από τις σημαντικές οπτικές σταθερές των ουσιών, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κατανόηση των οπτικών ιδιοτήτων, της καθαρότητας, της συγκέντρωσης και της διασποράς των ουσιών. Το όργανο μπορεί επίσης να μετρήσει το ποσοστό περιεκτικότητας σε ζάχαρη στο διάλυμα σακχαρόζης. Ως εκ τούτου, αυτό το είδος οργάνου έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και είναι ένας από τους απαραίτητους κοινούς εξοπλισμούς για σχετικά εργοστάσια, σχολεία και ερευνητικές μονάδες όπως η βιομηχανία πετρελαίου, η βιομηχανία πετρελαίου, η βιομηχανία χρωμάτων, η βιομηχανία τροφίμων, η καθημερινή χημική βιομηχανία, η βιομηχανία ζάχαρης και γεωλογική έρευνα.
