Χρήση θερμομέτρου τροφίμων Όταν χρησιμοποιείτε ένα θερμόμετρο για τη μέτρηση της θερμοκρασίας των υγρών, η σωστή μέθοδος είναι η εξής:
1. Παρατηρήστε πρώτα το εύρος, την τιμή διαίρεσης και το σημείο 0 και η θερμοκρασία του μετρούμενου υγρού δεν μπορεί να υπερβαίνει το εύρος. 2. Η γυάλινη φυσαλίδα του θερμομέτρου είναι πλήρως βυθισμένη στο υγρό στο πλάι και μην αγγίζετε τον πάτο ή το τοίχωμα του δοχείου. 3. Η γυάλινη φυσαλίδα του θερμομέτρου βυθίζεται Αφού μετρηθεί το υγρό, περιμένετε για λίγο και μετά διαβάστε αφού η ένδειξη του θερμομέτρου είναι σταθερή. 4. Κατά την ανάγνωση, η γυάλινη φυσαλίδα του θερμομέτρου πρέπει να παραμένει στο υγρό και η οπτική γωνία πρέπει να είναι επίπεδη με την επάνω επιφάνεια της στήλης υγρού στο θερμόμετρο. Σημείωση: Μην το ανακινείτε πριν μετρήσετε τη θερμοκρασία
